茶艺服务实训教程

作者：饶雪梅 著 出版社：科学出版社发行部 出版时间：2008年03月01日

内容简介
    本书是介绍茶艺服务的实训教材，旨在培养和提高茶艺服务人员的操
    作技能和综合素养。
    本书分为6个模块、30个实训项目，主要介绍了行茶礼仪与茶事服
    务、茶叶识别、茶席设计、泡茶的基本技法与操作规范、常见茶类冲泡技
    艺、名茶茶艺表演程式等内容。各个实训项目目的明确、方法恰当、内容
    完整，方便教师讲授和学生学习。
    本书既可作为高职高专饭店管理、餐饮管理及相关专业的教材，也可
    作为茶艺师岗位培训、就业培训、职业等级考核鉴定的考前培训教材，还
    可供茶艺爱好者自学茶艺使用。

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京味儿

作者：崔岱远著 著 出版社：生活.读书.新知三联书店 出版时间：2009年12月01日

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文化与教育

作者：钱穆著 著 出版社：生活.读书.新知三联书店 出版时间：2009年10月01日

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茶经.续茶经-(插图本)

作者：陆羽 著 出版社： 出版时间：2008年12月01日

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中华酒令新编

作者：程学志编著 著 出版社：吉林文史出版社 出版时间：2009年06月01日

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中国饮食文化-第2版

作者：杜莉 著 出版社：旅游教育出版社 出版时间：2009年02月01日

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九州学林-2005.冬季三卷四期(总第十期)

作者：郑培凯 著 出版社：复旦大学出版社 出版时间：2006年04月01日

本书为《九州学林》，内容包括：专论、考释、论坛、评论等。

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礼品挑选和赠送常识

作者：樊丽丽 著 出版社：中国经济出版社 出版时间：2009年01月01日

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日本电影-蔡澜谈日本

作者：蔡澜 著 出版社：山东画报出版社 出版时间：2009年02月01日

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恋恋咖啡

作者：本社 著 出版社：江苏科学技术出版社 出版时间：2009年08月01日

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